「発芽玄米の栄養成分と効能」一覧

発芽玄米に含まれるギャバは白米の１０倍あり抗ストレス作用をもち、アルツハイマーの予防にも効果がある。食物繊維は白米の６倍、腸内環境を整えお通じを良くする。ダイエット効果もある。フィチン酸は白米の５倍あり癌の予防効果がある。抗酸化物質は老化防止、生活習慣病の予防に役立つ。